Formaggio misto al Pistacchio 700-800 g
26,40 €
Conservare in frigo a +4 °C
Ingredienti: LATTE vaccino pastorizzato, LATTE ovino pastorizzato, PISTACCHI ( pistacia vera), sale, caglio.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valori energetico 302 Kcal / Kj 1254
Grassi 24 g
di cui saturi 17 g
Carboidrati 0,5 g
di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 21 g
Sale 1, 5 g
Origine del latte: Italia
Spedizione gratuita oltre 39,90€
Consegna in 24-48h
Direttamente da Contrada Salice
Lavorato dal produttore: Agricola Fontana, Calabria
Formaggio fresco canestrato a pasta cotta.
Un formaggio caratterizzato dalla presenza di frammenti di pistacchio, dal sapore intenso e delicato. La consistenza morbida e compatta lo rende facile da affettare e ideale sia a crudo che in cucina. Al palato offre un gusto avvolgente, con una persistenza delicata che lo rende apprezzato anche dai palati più esigenti.
Idee di ricette veloci:
Pasta al pistacchio
Sciogli il formaggio a fuoco dolce con un po’ di acqua di cottura e condisci la pasta. Completa con granella di pistacchio.Risotto cremoso
Manteca il risotto a fine cottura con il formaggio per un gusto delicato e aromatico.Torte salate e focacce
Aggiungilo a cubetti o grattugiato per arricchire impasti e ripieni.Involtini di carne o pollo
Usalo come ripieno: in cottura si scioglie rendendo la carne morbida e saporita.Tagliere gourmet
Servilo a fette con miele, confetture o frutta secca.
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"Ogni prodotto che esce dal nostro laboratorio l'ho assaggiato io. Se non lo metterei in tavola a casa mia, non finisce nel tuo carrello."
— Giorgio Fontana, Fondatore
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