Bergamotto 1kg

Frutto della salute e principe degli agrumi, è un frutto ricchissimo di proprietà antiossidanti – nello specifico dei polifenoli che portano benefici a tessuti e sistema circolatorio – e vitamine.

Il Bergamotto di Calabria può essere gustato al naturale oppure spremuto. Con i suoi spicchi si possono preparare insalate. La scorza, messa in salamoia, è utile per aromatizzare primi, secondi e dolci.

Il suo succo può essere usato in cucina per condire e insaporire insalate e pietanze, per realizzare deliziose marmellate, granite dissetanti o addirittura olii aromatici.